....

Menu — fra 17:30

 

4 x Snack
50,- pr. person

 

5 Retter

Torsk - Agurk  - Bouillon

Tatar - Creme Fraiche - Masala

Brissel - Glaskål - Kapersblomst

Andebryst - Løg Relish - Wasabi

Risskum - Havtorn - Popcorn

 

350,-
 

Tilvalg af ost
Comté 24/36 mdr.

75,-

 

Vinmenu 1
(4 glas til de 4 første retter)

350,-

 

Vinmenu 2
(4 glas til de 4 første retter)

450,-

 

Kaffe/te
45,-
Inkl. Petit Fours
65,-

....

Menu — from 5:30pm

 

4 x Snack
50,- pr. person

 

5 courses

Cucumber - Scallops - Fresh Cheese

Tatar - Creme Fraiche - Masala

Sweet Breads - Kohlrabi – Ramson Capers

Duck Breast - Onion Relish - Wasabi

Rice Foam - Sea Buckthorn - Popcorn

350,-

 

+ Cheese
Comté 24/36 months.

75,-

 

Wine Menu 1
(4 glasses for the first 4 courses)

350,-

 

Wine Menu 2
(4 glasses for the first 4 courses)

450,-

 

Coffee/tea
45,-
+ Petit Fours
65,-

 

....